Haralson jabuke su hrskave i sočne, kiselkastog okusa. Dobre su za jelo, kuvanje i odličan su izbor za pite.
Za šta se koriste Haralsonove jabuke?
Haralsonova jabuka je predstavljena 1922. godine na Univerzitetu u Minesoti. Ova sorta daje velike, kisele jabuke koje su vrlo čvrste. One su odlične za pite, a takođe i za svježu hranu za one koji više vole da jedu tvrde, kisele jabuke. Haralson jabuke dobro drže oblik kada su narezane i kuhane u piti.
Koja je jabuka slična Haralsonu?
Honey Gold je ukrštanje Golden Deliciousa i Haralsona. Okus je vrlo sličan Golden Deliciousu koji je vrlo sladak i odličan za svježe jelo. Snowsweet je prilično nova sorta jabuke slatkog, blago kiselkastog okusa i bogatih prizvuka.
Jesu li Haralsonove jabuke dobre za pečenje?
Ova jabuka ima čvrsto bijelo meso koje pruža izrazito kiselkast okus. … To je odlična jabuka za kuvanje i pečenje, jer se obično koristi za pravljenje pita i deserta. Dobro se skladišti u rashlađenim prostorijama tokom dužeg vremenskog perioda.
Koje su jabuke najboljeg ukusa za jelo?
Ali koje su jabuke najboljeg ukusa? Neke od najkvalitetnijih sorti jabuka su Honeycrisp, Pink Lady, Fuji, Ambrosia i Cox's Orange Pippin. Ove sorte su najukusnije kada se beru u vrhunskoj zrelosti i jeduu roku od nekoliko mjeseci od berbe.