Raspravlja se da je aljaški lipljen jedan od slatkovodne ribe na svijetu koji se najbolje jede. Njihovo meso je bijelo i ljuskavo kada se kuha na otvorenoj vatri za ukusan ručak na obali. … Onda, uz malo putera, soli, bibera i malo limuna, možete jesti jednu od riba koje se najbolje jedu na Aljasci na rijeci!
Možete li jesti lipljena u Velikoj Britaniji?
Smatra se kao fina jela riba i ima spektakularnu leđnu peraju, koja je mješavina narandžaste, crvene, sive i blage nijanse ljubičaste, najvjerovatnije zbog toga i velikih očiju koje su prikladno nazvali 'dama potoka'.
Možete li jesti lipljena?
Riba ima dodatnu prednost (osim ako niste lipljen) što je izuzetno dobra za jelo. Moja majka ih voli više od pastrmke. Šestorica na izletu ovog vikenda nikada prije nisu ulovili lipljena.
Kakav je okus ribe lipljen?
Jedenje arktičkog lipljena: kakvog je ukusa? Opis ukusa arktičkog lipljena: Slična tekstura kao i bela riba . Sličan ukus pastrvi.
Kako se kuva lipljen?
Belo i relativno nemasno meso liva je ukusno pečeno na žaru ili možete posipati finu so na dno posude od livenog gvožđa pre nego što kuvate u malo ili bez masnoće kako biste pouglili kožu. Završite ribu u rerni, ali imajte na umu da se tanki fileti nemasnog mesa lako osuše.
