Standardna velika šerpa ima 20 cm od jedne strane dodruge (prečnik). … Ovi lonci drže 4,5 litre tečnosti. U većini slučajeva, velika šerpa koju dobijete u setu šerpi je 20 cm. Sve što je veće od ovoga u većini slučajeva smatra se lonac za tepsiju ili lonac za testeninu.
Za šta se koristi veliki lonac?
Velike tepsije su idealne za kuvanje na veliko jer je veličina primjenjiva samo za masovno kreiranje hrane. Opušteni do luksuzni restorani, picerije i ugostiteljske kompanije će sigurno imati koristi od velike šerpe pri ruci i spremne za jelo za više ljudi odjednom.
Kako se zove veliki lonac?
Stock lonac je velika tava za sos sa visokim rubom i velikim prečnikom. Odlično je kuhati veliku količinu supe. Lonac za temeljac ima poklopac i dvije ručke. Zbog velikih dimenzija veoma je koristan tokom porodičnog vikenda!
Koji je lonac standardne veličine?
Tepci dolaze u različitim veličinama. Najpopularnije su 2 Quart (srednje) i 4 Quart šerpe (velike). Možete pronaći i manje lonce, ali lonci od 1 litre se ne koriste baš tako često.
Šta je veliki teški lonac?
Lonac sa teškim dnom je lonac sa debljim dnom od ostalih lonaca. … Možda ne mislite da deblja podloga na loncu čini veliku razliku. Međutim, deblja baza upija iraspoređuje toplinu ravnomjernije od tanke podloge. Tanja podloga za lonac obično ima područja koja se nazivaju vruće tačke.
