2024 Autor: Elizabeth Oswald | [email protected]. Zadnja izmjena: 2024-01-13 00:04
Konzerviranje u vodenom kupatilu, koje se naziva i konzerviranje kipućom vodom ili konzerviranje toplom vodom, koristi se za voće, paradajz, salsu, kisele krastavce, slastice, džemove i želee sa visokom kiselinom (i niskim pH). … Sirovo pakovanje: U sirovom pakovanju, nekuvana hrana se pakuje u tegle za konzerviranje i preliva kipućom vodom, sokom ili sirupom.
Koliko dugo se kupate u vodenom kupatilu za konzerviranje?
Ako voda ne prekriva staklenke za 1 do 2 inča, dodajte kipuću vodu po potrebi. Pustite da proključa, poklopite konzervu i kuhajte 10 minuta ako koristite tegle od 4, 8 ili 12 unci ili 15 minuta ako koristite tegle od 16 unci.
Da li se morate kupati u vodenom kupatilu prilikom konzerviranja?
Da, morat ćete biti sigurni da su vaše staklenke i poklopci čisti. Međutim, moguće je zatvoriti tegle za konzerviranje bez kipuće vode kako bi se postiglo zatvaranje (pucanje), kako bi se osiguralo da su namirnice bezbedno očuvane kada ih odlažete na duži vremenski period u tegli za konzerviranje.
Kako napraviti vodeno kupatilo za konzerviranje?
Proces konzerviranja vodene kupke-Vi to možete
- Napunite posudu za vodeno kupatilo najmanje do pola vodom. …
- Provjerite tegle, poklopce i trake da li ispravno funkcionišu. …
- Prethodno zagrejte svoju loptu® tegle za konzerviranje u vrućoj (180°F) vodi. …
- Pripremite željeni testirani recept za konzerviranje visoke kiseline. …
- Koristite podizač tegle da uklonite prethodno zagrijanu teglu.
Šta se može konzervirati u vodikupatilo?
Uopšteno govoreći, hrana sa visokim sadržajem kiseline ili zakiseljena hrana se može bezbedno konzervirati u konzervi sa kipućom vodom
- Voće.
- Džemi, želei, konzerve, konzerve i marmelade.
- Paradižnik, paradajz sosovi bez mesa, paradajz sok i salsa. …
- Fermentisana hrana, kao što su kimči/fermentisani kiseli krastavci, kimči i domaći kiseli kupus iz konzerve.
Preporučuje se:
Može li se mačka dresirati da ide van u kupatilo?
Pozitivno pojačanje je najbolji način da naučite mačku da koristi toalet napolju. … Nakon što ste obučili svoju mačku, počnite postepeno pomicati kutiju za otpatke bliže vratima za mačke. Proces može trajati od sedam do deset dana. Važno je da ne žurite kroz proces.
Da li da obložim cijelo kupatilo?
Da li kupatilo treba da bude potpuno popločano? Ne, ne mora biti. Tradicionalno, pločice se koriste u vlažnim prostorima kupatila (oko kade i unutar tuš kabine) kao sredstvo za vodonepropusnost zidova, ali sada postoje alternativni materijali za dodavanje dekorativne, hidroizolacije zidovima kupatila.
Da li ažurirano kupatilo povećava vrijednost kuće?
Svakako! U prosjeku, vlasnici kuća potroše nešto više od 20.000 dolara na projekat renoviranja kupatila srednjeg ranga, a skoro 65.000 dolara na projekat renoviranja kupatila visokog ranga. Prilikom preprodaje, renoviranje nadoknađuje 67,2% svojih troškova, dok vrhunska renoviranja nadoknađuju 60,2%.
Da li tegle moraju biti potopljene prilikom konzerviranja pod pritiskom?
U konzervi u vodenom kupatilu, vaše tegle moraju biti potpuno potopljene u vodu koja ključa, što može biti bilo gdje od 3-4 galona. Kada koristite konzervu pod pritiskom, potrebno vam je samo oko 3-4 inča vode (obično postoji indikatorska linija na unutrašnjoj strani konzerve), što je oko 1½ galona.
Koja je najbolja konzerva za vodeno kupatilo?
Najbolje konzerve za vodeno kupatilo za pravljenje džemova, kiselih krastavaca i još mnogo toga Homeplace Stove Top Water Bath Canner. … Korijeni i grane Harvest Canner od nehrđajućeg čelika. … RSVP International Endurance Water Bath Canner.
