Pa… Koliko dugo je želeu potrebno da se stegne? U većini slučajeva, standardnom želeu će biti potrebno između 3 i 4 sata da se stavi u frižider sa temperaturom postavljenom na 5C.
Koliko dugo treba da se domaći žele stegne?
Džem i žele napravljeni od većine pektina moraju se potpuno ohladiti prije nego što se žele. Dajte mu najmanje 24 sata da se potpuno ohladi i ima priliku da se postavi. Nije neuobičajeno da želeu treba nekoliko dana da se potpuno stegne.
Koliko je potrebno da se žele stvrdne?
Pa, koliko dugo je želeu potrebno da se stegne? Žao mi je što prenosim loše vijesti, ali većini želea je potrebno najmanje 2-4 sata da se stegnu u frižideru (koji je podešen na oko 5C). Ali neki veliki želei (recimo ako koristite jedan od onih ljupkih staromodnih kalupa za žele) mogu potrajati i duže.
Koliko vremena je potrebno da žele stvrdne hartlijeve?
Vaš žele bi trebao da stoji u frižideru za oko 4 sata.
Mogu li staviti žele u zamrzivač?
Da, možete zamrznuti žele. Žele se može zamrznuti oko 3 mjeseca. Iako je žele najbolje uživati u svježem (i domaćem), sasvim je moguće da ga zamrznete kako biste ga sačuvali za buduću upotrebu. Morat ćete provjeriti da li je u zamrzivaču na nivou kako se ne bi spustio u nered!