Ovo je princip autoklava. Povećanjem pritiska, autoklav dostiže tačku ključanja od 100°C ili više (121°C) i ubija endospore.
Da li autoklaviranje uništava endospore?
Dok su značajno otporne na toplotu i zračenje, endospore se mogu uništiti spaljivanjem ili autoklaviranjem na temperaturi koja prelazi tačku ključanja vode, 100 °C. Endospore su u stanju da prežive na 100 °C satima, iako što je veći broj sati, to će ih manje preživjeti.
Da li autoklav ubija spore?
Proces nazvan sterilizacija uništava spore i bakterije. Radi se na visokoj temperaturi i pod visokim pritiskom. U zdravstvenim ustanovama, sterilizacija instrumenata se obično vrši pomoću uređaja koji se zove autoklav.
Koju temperaturu koristi autoklav da ubije bakterije i endospore?
Autoklavski ciklusi
Da bi bio efikasan, autoklav mora postići i održavati temperaturu od 121° C najmanje 30 minuta koristeći zasićenu paru ispod najmanje 15 psi pritiska.
Može li pasterizacija ubiti endospore?
Pasterizacija. Endospore su veoma otporne na visoke temperature. Dakle, generalno ih nije lako eliminisati…