mliječna proizvodnja, također nazvana mljekarstvo, grana poljoprivrede koja obuhvata uzgoj, uzgoj i korištenje mliječnih životinja, prvenstveno krava, za proizvodnju mlijeka i raznih mliječnih proizvoda proizvodi prerađeni od njega.
Gdje se nalaze mliječni proizvodi?
Danas postoji više od 60.000 farmi mlijeka u Sjedinjenim Državama, a najveći broj se nalazi u Wisconsin. Kalifornija, međutim, ima više krava i proizvodi najviše mlijeka, a slijede je Wisconsin, Idaho, New York i Texas.
Šta je ukratko uzgoj mlijeka?
Mliječna proizvodnja je vrsta poljoprivrede koja je fokusirana na proizvodnju mlijeka. Ovo se razlikuje od uzgoja životinja za proizvodnju mesa. Mlijeko se može koristiti za proizvodnju mliječnih proizvoda, uključujući sir. Vrste koje se uobičajeno koriste su krave (tzv. mliječne krave), ali se koriste i koze, ovce i deve.
Šta je mužnja u poljoprivredi?
Muzenje je čin uklanjanja mlijeka iz mliječnih žlijezda goveda, vodenih bivola, ljudi, koza, ovaca i, rjeđe, kamila, konja i magaraca. Muža se može obavljati ručno ili mašinski, i zahtijeva da životinja bude trenutno ili nedavno skotna.
Gdje su najveće mljekare u Sjedinjenim Državama?
od 84 iz 1958; od onih preostalih, najveće koncentracije su u najudaljenijim dijelovima mljekare, u sjevernom Vermontu i centralnom Maineu.
