Da, možete zamrznuti poriluk. Poriluk se može zamrznuti oko 10 mjeseci. Za zamrzavanje praziluka preporučujemo da poriluk narežete i narežete, a zatim ga blanširate kako bi zadržao svoj okus. Konačno bismo predložili da ih brzo zamrznete prije nego što ih pohranite na duži rok.
Da li trebate blanširati poriluk prije nego što ga zamrznete?
Iako ne morate blanširati poriluk prije zamrzavanja, to može pomoći da smrznuti poriluk duže ostane svježiji i ukusnijeg. … Ako odlučite da ne blanširate praziluk, pokušajte ga iskoristiti u roku od 1 do 2 mjeseca nakon zamrzavanja.
Kako sačuvati praziluk?
Poriluk može ispuštati miris koji može apsorbirati druga hrana u frižideru. Stoga, zamotajte praziluk u plastiku kada ga čuvate u frižideru. Nemojte podrezivati niti prati prije skladištenja. Poriluk će izdržati do dvije sedmice u frižideru ako je kupljen svjež.
Kako kuhati smrznuti praziluk?
Upute: Za najbolje rezultate kuhajte od smrznute. Stavite u lonac kipuće vode. Vratite da proključa. Poklopite i dinstajte.
Šta možete učiniti sa viškom praziluka?
Recepti s porilukom
- Kri poriluk i krompir haš sa pečenim jajima.
- Poriluk premazani puterom sa pangritata.
- Pita od piletine i praziluka.
- Pečenje piletine i praziluka.
- Juha od poriluka i krompira sa prženim prazilukom.
- Poriluk s plavim sirom sa hrskavom slaninom.
- Poriluk, grašak isupa od spanaća.
- Zdrava pita od piletine i praziluka.