Kurat se uzgaja oko Mediterana i na Bliskom istoku zbog svog lišća, koje se može brati nekoliko puta godišnje. Divlji poriluk, koji se još naziva i rampe, porijeklom je iz Sjeverne Amerike i ima jak okus bijelog luka. Postoji mnogo imenovanih sorti praziluka.
Gdje se najbolje uzgaja poriluk?
Priluk je kultura za hladno vrijeme, sa idealnim rasponom temperatura rasta od 55-75°F. Kao i zelje, oni cijene mraz ili dva za bolji razvoj okusa. Većina sorti je otporna na zone 7 ili 8, iako neke vrste mogu tolerisati hladnije vrijeme.
Da li poriluk raste u UK?
UZGOJ PILILIJA. U UK. Možete kupiti pakovanje Musselburgh (ili sličnog) sjemenki praziluka za 99p i taj paket će sadržavati otprilike 750 sjemenki. To sjeme, ako se čuva u hladnim suhim uvjetima, lako će se čuvati četiri godine.
Da li poriluk raste u Australiji?
Poriluk će rasti na nizu tipova tla i najbolje rasti na temperaturama između 15 i 25°C. Obično im je potrebno 21 do 30 sedmica da dostignu zrelost od presađivanja. Praziluk se uzgaja zbog zadebljale cilindrične 'stabljike' ili drške koja se sastoji od dugih listova.
Možete li koristiti praziluk umjesto luka u kariju?
Poriluk. Sitno seckani praziluk može biti dobra zamena za luk u receptima. Praziluk je čvršći i gušći od mladog mladog luka, a jelu daje blaži ukus. Najbolji su u kuvanim preparatima.
