Smiješna stvar kod kremenog kukuruza je da, pa, ne mora sadržavati kremu. konzervirane sorte koje se kupuju u prodavnici su gotovo uvijek veganske jer koriste "mlijeko" iz klipa i tekućinu koja se nalazi unutar zrna kukuruza kako bi se postigla kremasta konzistencija.
Šta je u konzerviranom kremastom kukuruzu?
Kremovani kukuruz se pravi od zrna kukuruza, vode, soli i zgušnjivača. Pravi se tako što se jezgra prvo skuva, a zatim miješa; nakon toga se dodaje još kuhanog kukuruza.
Da li kukuruz u kremastom stilu ima mlijeka?
Kukuruz u kremi ili kukuruz u krem stilu, je supa verzija slatkog kukuruza. … Kukuruzno mlijeko iz pulpe je ono što ga čini tako kremastim, ali u domaćim verzijama posebno ako se koristi konzervirani ili smrznuti kukuruz, mlijeko i vrhnje se često dodaju, a kukuruz se djelimično izmiksa da se oslobodi neke od njegovih tečnosti.
Ima li kajmaka u konzerviranom kremastom kukuruzu?
Jelo obično ne sadrži kremu, ali neke domaće verzije mogu uključivati mlijeko ili vrhnje. Mogu se dodati i šećer i škrob. Konzervirani preparati iz prodavnice mogu sadržavati skrob tapioke kao zgušnjivač.
Je li konzervirani kremirani kukuruz zdrav?
Ako pogledate kalorije i masnoće, konzervirani kremast i kukuruz od cijelog zrna su identični. … Štaviše, većina ove masti je zdrava, nezasićena vrsta. (Jaja su bogata holesterolom, ali glavni negativac u podizanju nivoa holesterola u krvi jene holesterol u našoj ishrani, već u zasićenim mastima.)