Rok trajanja likera od anisa je neograničen, ali ako liker od anisa razvije neprijatan miris, ukus ili izgled, treba ga odbaciti radi kvaliteta.
Kako znate da li se alkohol pokvario?
Kada su žestoka pića u pitanju, lako ćete moći uočiti pokvareno (miris, boja), iako se to dešava izuzetno rijetko. U slučaju likera potražite promjenu boje, kristaliziranje šećera, sirenje itd. Ako je liker loš, trebalo bi jako loše mirisati. Poslednja stvar koju možete da uradite je da probate malo.
Da li likeri imaju rok trajanja?
Treba napomenuti da će likeri - zaslađena, destilovana žestoka pića sa dodanim aromama, poput voća, začina ili začinskog bilja - trajati do 6 mjeseci nakon otvaranja. Krem likere treba držati na hladnom, idealno u frižideru, kako bi im se produžio rok trajanja (4, 5).
Da li se rakija pokvari?
Iako sadržaj alkohola sprečava da se krema ili voće ili začinsko bilje brzo pokvare, liker ima ograničen rok trajanja nakon otvaranja. … Iako nema garancije, likeri poput curacaoa i rakije verovatno će trajati nekoliko godina nakon otvaranja, u zavisnosti od toga koliko vazduha ima u boci..
Da li se rakija mora hladiti nakon otvaranja?
Da biste maksimalno produžili rok trajanja rakije u svrhu kvaliteta, čuvajte na hladnom i suvom mestu dalje od direktne toplote ili sunčeve svetlosti; držati dobro zatvoreno kada se ne koristi. … rok trajanja rakije jeneograničeno, ali ako rakija dobije neprijatan miris, ukus ili izgled, treba je odbaciti zbog kvaliteta.
