Euryale ferox, poznatiji kao bodljikavi lokvanj ili biljka Gorgona, je vrsta lokvanja koja se nalazi u južnoj i istočnoj Aziji, i jedini je postojeći član roda Euryale. Jestivo sjeme, zvano lisičji orasi ili makhana kada se osuši, hrana je u Aziji.
Da li je Makhana dobra za zdravlje?
Makhana je odličan izvor nekoliko važnih nutrijenata i predstavlja odličan dodatak zdravoj, dobro zaokruženoj ishrani. Sadrži dobru količinu ugljenih hidrata u svakoj porciji, a takođe je bogat sa nekoliko mikronutrijenata, uključujući kalcijum, magnezijum, gvožđe i fosfor (2).
Je li euryale lisica lotos?
Oba se obično nazivaju lotus sjemenke. Jedno je u stvari sjeme lokvanja, koje se naziva i lisičji orah, iz plutajuće biljke lokvanja (Euryale ferox); sjemenke lotosa su iz biljke lotosa (Nelumbo nucifera). Oba imaju zdrave i medicinske kvalitete i dugo se koriste u ajurvedskoj i kineskoj medicini.
Možemo li jesti Makhanu noću?
Makhana, lisičji orasi ili samo sjemenke lotosa su odličan užina između obroka ili u ponoć. Imaju nizak udio natrijuma, kolesterola i masti i visok sadržaj proteina.
Zašto se Makhana zove Fox nut?
Evo kako možete koristiti makhanas da ubrzate gubitak težine. Zdravstvene prednosti makhane: Makhana, koja se naziva i lisičji orasi, dolazi iz biljke koja se zove Euryale Fox.
