Meyer limuni su mali, slatki hibridni limun. Smatra se da su križanac običnog limuna (sorta Eureka i Lisabon) i mandarine. Imaju glatku, tanku koru duboko žute nijanse. Njihova pulpa je blijedo narandžasta, slatkog, cvjetnog okusa.
Kako birate slatki limun?
Odaberite limun koji je težak zbog svoje veličine i ugodnog mirisa. Koža bi trebala biti svijetlo žuta bez bora. Limun s tanjom korom će dati više soka, dok bi limun s debljom korom mogao biti bolji za koricu. Obavezno provjerite da limun nije previše mekan i da nema znakova bijele ili zelene plijesni.
Da li limun ima slatkoću?
Oba voća su kisela i kisela, ali limun obično bude slađi, dok limete imaju gorak ukus.
Jesu li slatki limun zdravi?
Limun je bogat vitaminom C, vlaknima i raznim korisnim biljnim jedinjenjima. Ovi nutrijenti su odgovorni za nekoliko zdravstvenih prednosti. U stvari, limun može podržati zdravlje srca, kontrolu težine i probavno zdravlje.
Da li sol čini limun slatkim?
Da rezimiramo, tračak soli koji se dodaje kiseloj hrani može učiniti da imaju manje kiselo. … Međutim, kada dodate šećer, ponekad ono što dobijete je slatko i kiselo, a ne nešto što je jednostavno malo manje kiselkastog, a malo slađeg.
