Rastvorljiva kukuruzna vlakna, takođe poznata kao otporni dekstrin, je rastvorljiva, prebiotička, dijetalna vlakna izvedena iz ne-GMO kukuruznog skroba. … Može poslužiti kao niskokalorično sredstvo za povećanje mase, za zamjenu masti ili šećera ili za dodavanje dijetalnih vlakana u široku paletu proizvoda od hrane i pića.
Je li otporni dekstrin siguran?
Ova otkrića sugeriraju da otporni dekstrin bude sigurna intervencija za liječenje dijabetesa tipa 2 i njegovih komplikacija. Ova dijetalna vlakna mogu se smatrati dodatkom u prehrambenoj industriji, posebno kao zamjena za šećer i masnoću u hrani za dijabetičare.
Da li je dekstrin GMO?
Naša linija TAPIOCA Dextrin škroba uključuje ne-GMO i tradicionalne proizvode. Ovi škrobovi se mogu koristiti kao nosači u suhim mješavinama, kao zgušnjivači u tečnim namirnicama i kao stvaraoci filma u premazima za hranu. Naša linija TAPIOCA Dextrin škroba uključuje i ne-GMO i tradicionalne proizvode.
Da li rezistentni dekstrin podiže šećer u krvi?
Nesvarljivo je jer naša tijela nemaju enzime neophodne za razbijanje novih veza. Za razliku od m altodekstrina, DRM ne sadrži kalorije, tako da ne utiče na nivo šećera u krvi. Međutim, i dalje nudi mnoge prednosti rastvorljivih/svarljivih vlakana (Adams, 2017).
Šta je otporni dekstrinski prah?
Resistant Dextrin je svetložuti sirup ili proizvod u prahu. … Može se koristiti umnoge vrste hrane kao što su proteinske pločice, žitarice, pića i nutritivni proizvodi. Ali ima visoku stabilnost i ne utječe na njihov izvorni okus. I može kontrolirati probavu i apsorpciju šećera.
