Stavite komadiće shea u zdjelu ili mikser kao KitchenAid. Počnite da ga mutite na visokom nivou, ostružite puter koji se zalijepi za strane i nastavite da mutite dok ne izgleda homogeno. Polako dodajte osnovna ulja i eterična ulja po potrebi i nastavite da mutite dok ne dobijete pravu konzistenciju. I gotovi ste!
Koliko je potrebno da se shea puter umuti?
A lagana i pahuljasta mješavina shea putera
Nakon oko 20 minuta mućenja (ako imate veliku količinu shea putera, to će potrajati duže), vaša smjesa treba da bude lagana, pahuljasta i gusta, skoro kao beze.
Kako znate kada je puter za tijelo spreman za mućenje?
Kada se smjesa djelimično stegne i postane neprozirna, dodajte eterična ulja po vašem izboru i umutite ručnim mikserom ili mikserom (moj omiljeni samostojeći mikser) dok maslac za tijelo ne postane paperjast i čvrst formirani su vrhovi. Ako sam ga ostavio da se ohladi dovoljno dugo, moj se obično kuha u roku od jedne do dvije minute.
Može li se shea puter umutiti?
Shea puter je veoma sklon zrnatosti ako se zagrijava do tečnosti, a zatim polako hladi. … Ako osjetite grube čestice, zagrijte Shea puter na laganoj vatri u vodenom kupatilu dok se potpuno ne otopi (nema više zrnaca), a zatim ga stavite u zamrzivač dok se ne očvrsne. Pustite da se vrati na sobnu temperaturu i nastavite.
Zašto se moj shea puter ne tuče?
savjet: Ako imate problema da ga dobijeteda se umuti, možda ćete morati malo izblendati i vratiti u frižider na 20-ak minuta da se ponovo dovoljno ohladi da postane dovoljno čvrst. Ako se smjesa neće umutiti ili ostati umućena, morate je duže hladiti.
