Jelo je prvobitno kreirano u Holandiji. U stvari, termin salata od kupusa potiče od holandskog izraza koosla, što znači „salata od kupusa“. Recepti slični salati od kupusa pronađeni su i korišteni u američkim domovima još od 1770.
Ko je napravio prvu salatu od zelja?
Originalni recept za salatu od kupusa može se pratiti do 1770. godine, u kuharskoj knjizi The Sensible Cook: holandski Foodways in the Old and New World. Unutra, autor pripisuje recept svojoj gazdarici iz Holandije. Pomiješala je tanke trakice kupusa sa otopljenim puterom, sirćetom i uljem.
Šta znači Cole in Cole saw?
'Coleslaw' vs 'Cold slaw': Pregled imena hrane. 'Cole' nagovještava šta jedete. … Ime je od holandskog koolsla, kombinacija kool (što znači "kupus") sa sla ("salata") što rezultira "salatom od kupusa."
Zašto je salata od zelja loša za vas?
Takođe pruža alarmantnih 1,671 miligrama natrijuma. Čak i ako vaša salata služi šest do osam ljudi, to je još uvijek puno nepotrebnih kalorija, masti i natrijuma za jedno jelo. Ako naručite salatu od kupusa u restoranu brze hrane ili za sjedenje, broj kalorija može biti oko 300, sa 21 gramom masti.
Šta salata od zelja znači na engleskom?
: salata od sirovog narezanog ili seckanog kupusa.