Soursop (porodica; Annona muricata L.) Boja kože je zelena i ima bodljike ili meke trnje. Jestivi dio je meso, koje je bijele boje i sadrži nejestive crne sjemenke. Kada sazriju, plodovi se beru i ostavljaju da sazriju.
Koliko vrsta kiselog soka postoji?
Trenutne činjenice
Postoje mnoge varijante Soursop-a, sa 14 različitih vrsta katalogiziranih samo na ostrvu Portoriko. Kategoriziraju se prema kiselosti, obliku i konzistenciji mesa.
Kako izgleda kisela čorba?
Soursop, također poznat kao kremasta jabuka, guanabana, guyabano, graviola ili brazilska šapa, je tropsko voće porijeklom iz američkih tropskih krajeva. Uzgaja se na drvetu Annona muricata i ima zelenkasto-žutu boju, bodljikavu kožu i kremasto bijelo meso.
Šta je okus guanabana?
Uprkos imenu, njegov okus je primarno sladak, kombinacija jabuke, ananasa i banane-bar za moje nepce. Prvi put sam ga probao dok sam živio u Gani i odatle razvio blagu opsesiju, koja je kulminirala višednevnom (uspješnom!) potragom za guanabanom dok sam bila na odmoru u Kolumbiji.
Zašto je guanabana ilegalna?
I dok jedete ajkule meso je legalno u SAD-u, nisu svi načini za nabavku tog mesa. Primarni način dobivanja peraja morskih pasa je peraja, u kojoj ribari hvataju morske pse, uklanjaju im peraje, a zatim ih vraćaju nazad uvoda.
