Jelo je kreirano zato što je Tajland bio fokusiran na izgradnju nacije. Tako je napravio ovo jelo koristeći kineske rezance i nazvao ga pad Thai kao način da podstakne nacionalizam. Drugo objašnjenje porijekla pad thaia glasi da je tokom Drugog svjetskog rata Tajland patio od nestašice riže zbog rata i poplava.
Zašto je pad Thai popularan na Tajlandu?
Pad Thai objedinjuje ljude. Osim suptilne eksplozije njegovih ukusa u kojima gurmani mogu da uživaju, njegova istorija vam takođe govori da je jedenje nekada bilo patriotsko i da je naciji dalo nezavisnost. To je razlog zašto se služi sa osmehom. Ovo je razlog zašto tu ima više nego što se na prvi pogled čini.
Da li se pad Thai smatra tajlandskom hranom?
Ono što je najfascinantnije kod pad Thai-a je da verovatno nije čak ni tajlandski. … „Jedini zaista tajlandski sastojak je mljeveni sušeni čili,“priznao je Bangkok Post u februaru. Čak i puno ime jela, kway teow pad Thai ukazuje na njegovo kinesko porijeklo (kway teow je kineski za pirinčane rezance).
Zašto je pad Thai tako nezdrav?
Prilično je neugodno znati da je Pad Thai jedna od najnezdravijih stvari za jelo u tajlandskom restoranu. … 40 grama masti u Pad Thai-u je polovina onoga što prosjek osoba treba da konzumira za 24 sata, a 2500 mg natrijuma je 175 posto više od dnevne količine.
Da li je tajlandska hrana nezdrava?
Tradicionalna tajlandska kuhinja je prilično zdrava i uglavnom se zasniva na povrću, nemasnim proteinima i svježem bilju i začinima. Određena tajlandska jela su bogata rafiniranim ugljikohidratima i mogu sadržavati duboko prženu hranu, dodati šećer ili velike količine soli.
