Sačuvajte svježe zelje ili ćete vidjeti crveno - Collard Greens
- Ne perite. Nemojte ispirati zelje prije skladištenja.
- Zapečatite listove u Glad® vrećicu sa zatvaračem za skladištenje hrane, istiskujući što je moguće više zraka prilikom zatvaranja.
- Spremite kesu sa zelenilom u fioku frižidera.
Koliko dugo mogu držati svježe zelje u frižideru?
Držite umotano zelje u otvorenoj plastičnoj vrećici u frižideru do oko 5 dana. Kada budete spremni da skuvate zelje, moraćete da ga operete. 1.
Da li trebam hladiti zelje?
Ohladite zelje.
Držite ih tamo dok ne budete spremni da ih koristite. Treba ih iskoristiti u roku od 5 do 7 dana od skladištenja. Količina vremena u kojoj vaše zelje ostane svježe će varirati.
Koliko dugo se ogrlice mogu čuvati?
Nježno zelenilo poput zelene salate, proljetne mješavine, spanaća i rukole može trajati do nedelju dana. Tvrđe zelje poput rotkvice, cvekle i blitve trajat će nešto duže. Zaista otporno zelje kao što je peršun, kelj, repa i zelje će trajati 1-2 sedmice.
Možete li zamrznuti svježe zelje bez blanširanja?
Morate li blanširati zelje prije zamrzavanja? Ne morate blanširati svoje zelje prije nego što ih zamrznete, jer su savršeno sretni što su zamrznuti takvi kakvi jesu. Ako želite pune okusezelje kada počnete da ih kuvate, možda bi bilo bolje da ih blanširate pre zamrzavanja.
