Voće kao što su suhe kajsije, suve šljive i grožđice će se zadržati u vrhunskom kvalitetu u ostavi šest mjeseci. Nakon otvaranja, možda ćete ih poželjeti čuvati čvrsto zatvorene u frižideru kako biste sačuvali kvalitet do dodatnih šest mjeseci ili ih zamrznite na mjesec dana.
Zašto su sušene kajsije loše za vas?
Potencijalni rizici sušenog voća
Kada sušite voće, koncentrišete sve njegove hranljive materije u manje pakovanje. To znači da jedete manje sušenog voća po težini da biste dostigli isti kalorijski prag svježeg voća. Iako je sušeno voće bogato vlaknima, njegov visok sadržaj šećera zapravo može dovesti do debljanja.
Da li su sušene kajsije loše?
Propisno uskladištene, sušene kajsije će zadržati najbolji kvalitet oko 12 do 18 mjeseci, ali će ostati bezbedne i nakon tog vremena. … Najbolji način je pomirisati i pogledati sušene kajsije: odbacite sve što ima neprijatan miris ili izgled; ako se pojavi plijesan, bacite suhe kajsije.
Kako čuvate sušene kajsije kod kuće?
Za kondicioniranje voća, uzmite sušeno voće koje je ohlađeno i upakujte ga u plastične ili staklene tegle. Zatvorite posude i ostavite da odstoje 7 do 10 dana. Višak vlage u nekim komadima će biti apsorbiran od strane suhih komada. Svakodnevno protresite tegle da se komadi odvoje i provjerite kondenzaciju vlage.
Može li se sušeno voće čuvati na sobnoj temperaturi?
Skladištenje u sobiTemperatura
Sobna temperatura je idealna za skladištenje sušenog voća. Ne čuvajte sušeno voće na direktnom suncu ili blizu izvora toplote. Takođe, čuvajte voće u dobro zatvorenoj posudi. Kiseonik će dodatno isušiti voće, čineći ga tvrđim od kamena; također će promovirati propadanje i kvarenje.