Kako se dobija renin?

Sadržaj:

Kako se dobija renin?
Kako se dobija renin?
Anonim

Renin, koji se još naziva i kimozin, enzim za varenje proteina koji zgrušava mlijeko transformacijom kazeinogena u nerastvorljivi kazein; nalazi se samo u četvrtom želucu životinja koje žvaču, kao što su krave. … Kod životinja kojima nedostaje renin, mlijeko se koagulira djelovanjem pepsina kao što je to slučaj kod ljudi.

Kako se dobija rennin?

Životinjsko sirilo je enzim koji se dobija iz četvrtog želuca neodbijenog teleta (ovo može uključivati teleću telad, pa čak i jagnjetinu i jaretinu), ali je danas dostupan u tečnom obliku (iako neki još uvijek tradicionalni proizvođači – npr. Beaufort – i dalje koriste trakice osušenog želuca).

Kako se ekstrahuje renin?

Duboko smrznuti želuci se melju i stavljaju u rastvor za ekstrakciju enzima. Sirovi ekstrakt sirila se tada aktivira dodavanjem kiseline; enzimi u želucu se proizvode u neaktivnom obliku i aktiviraju ih želučana kiselina. … Tipično, 1 kg sira sadrži oko 0,0003 g enzima sirila.

Gdje se renin prirodno javlja?

Renin, koji se još naziva i kimozin, je enzim koji se prirodno pojavljuje, koji probavlja proteine i nalazi se u četvrtom želucu mladih sisara.

Šta je izvor renina?

Glavni izvor renina su jukstaglomerularne ćelije (JGC), koje oslobađaju renin iz skladišnih granula. Pored sistema renin-angiotenzin (RAS) u JGC, postoje lokalni RAS u različitim tkivima.

Preporučuje se:

Zanimljive članke
Šta su vjerovanja jehovinih svjedoka?
Čitaj više

Šta su vjerovanja jehovinih svjedoka?

Svjedoci imaju brojne tradicionalne kršćanske stavove, ali i mnoga koja su jedinstvena za njih. Oni potvrđuju da je Bog-Jehova-najviše. Isus Krist je Božji agent, preko kojeg se grešni ljudi mogu pomiriti s Bogom. Duh Sveti je ime Božje aktivne sile u svijetu.

Kada je stvorena vulkanizirana guma?
Čitaj više

Kada je stvorena vulkanizirana guma?

Kada je Charles Goodyear Charles Goodyear Charles Goodyear rođen u New Havenu, Connecticut, sin Amase Goodyeara, i najstarije od šestero djece. Njegov otac je bio mehaničar i savjetnik guvernera Eatona kao šef kompanije London Merchants, koja je osnovala koloniju New Haven 1683.

Da li gm još uvijek proizvodi pontiacove?
Čitaj više

Da li gm još uvijek proizvodi pontiacove?

Brend General Motorsa, Pontiac-a proizvedena vozila i mišićni automobili koji je definisao eru, sa legendarnim modelima kao što su GTO i Trans Am. … U poslovanju od 1926. Pontiac je ukinut u aprilu 2009. Da li GM vraća Pontiac? Iako je brend Pontiac vidio bolje dane, spreman je za preporod.