Top 10 sorti timijana
- Timjan od limuna. Počinjem sa mojim omiljenim timijanom svih vremena – timijan od limuna izgleda vrlo slično engleskom timijanu, ali sa slatkim mirisom i ukusom svježeg limuna. …
- Vunasti timijan. …
- Creeping Pink Thyme. …
- Elfin Thyme. …
- Juniper Thyme. …
- Lavender Thyme. …
- Italijanski origano timijan. …
- Silver Thyme.
Koja vrsta timijana je najbolja za kuvanje?
Kulinarske sorte timijana sa najboljim ukusom su uskolisni francuski, širokolisni engleski, majčina dušica i majčina dušica, preporučuje majstor vrtlar Joyce Schillen sa Univerziteta Oregon State Ured Produžne službe Jackson County. Biljke imaju najbolji ukus neposredno pre otvaranja cvetova.
Koja je razlika između engleskog timijana i njemačkog timijana?
Engleski timijan se takođe naziva baštenska majčina dušica ili obična majčina dušica. … Njemački timijan ima manje, blago zaobljene listove od ostalih sorti, ali je lišće prepuno puno okusa. Nemački timijan se naziva i zimski timijan jer je majčina dušica veoma hladno otporna.
Je li bolji engleski ili njemački timijan?
Njemački timijan ima sitne listove u poređenju sa majčinom dušicom. … engleski timijan je manja biljka niskog rasta sa sitnim listovima i intenzivnog okusa. Neophodan u čorbama, a ukusan za posipanje krompira za pečenje. Jedan od najboljih timijana za kulinarsku upotrebu i zato ga uzgajam.
Možete li jesti sve vrste timijana?
Majčina dušica nije samo ukusna kulinarska biljka, već i izgleda dobro. Postoji mnogo varijanti koje možete izabrati, sa listovima u rasponu od tamnozelenih do zlatnih ili šarenih.
