Vjeruje se da je oklagije prvi put koristila etrurska civilizacija u staroj Italiji od oko 800. godine prije Krista, i da su korištene za spljoštavanje tijesta.
Ko je napravio prvu oklagiju?
Krajem devetnaestog veka, J. W. Reed je izumio oklagiju sa ručkama spojenim na središnji štap; ovo je slično alatu koji danas poznajemo, a sprečava kuhare da stave ruke na površinu za valjanje dok oblikuju tijesto.
Gdje je izmišljena oklagija?
Prva civilizacija za koju se znalo da je koristila oklagiju bila je Etruščani. Ovi ljudi su možda migrirali iz Male Azije u sjevernu Italiju ili su možda porijeklom iz Italije.
Zašto se oklagija naziva oklagijom?
Kada je neko umjesto toga koristio tanki cilindrični trupac od drveta, osmišljena je prva oklagija. … Iako Eliza Acton 1845. godine pominje alat kao valjak za pastu, nekoliko godina kasnije gospođa Beeton, karakteristično, naziva oklagijom oklagijom. Tokom 18. veka vladala je pomama za staklenim oklagijama.
Koliko je stara oklagija?
Oklagije su možda najraniji poznati kuhinjski pribor za pečenje, dokumentovani u ruci pekara na ilustraciji 17. veka, iako koncept može da seže u antička vremena. Ta slika iz 1600-ih predstavljala je osnovni dizajn koji se nije mnogo promijenio stotinama godina. Rane oklagije su bileod struganog drveta.