Odgovor: Butternut tikve su zrele (spremne za berbu) kada je koža tvrda (ne može se probušiti sličicom) i ujednačene su tamne boje. Prilikom berbe ostavite stabljiku od 1 inča na svakom voću.
Kako znate kada je tikvica zrela?
Butternut će dobiti svijetlo žutu boju, a špageti će postati zlatno žute kada budu zreli. Ako na koži ima zelene boje, nisu zrele. Drugi je da pogledate stabljike koje povezuju tikvu sa lozom.
Možete li prerano brati butternut tikvu?
Branje prerano znači da tikva neće biti zrela i slatka iznutra, a ako je predugo ostavite na lozi, može dovesti do trule tikve. Ako ste svoju tikvu na vrijeme posadili u ljeto, najvjerovatnije će biti zrela krajem septembra ili negdje u oktobru.
Koliko velika treba da bude tikva od butternut kad je uberete?
Kad govorimo o dužini, tikva je obično zrela kada dostigne dužinu od 8 do 12 inča. Ipak, konačna dužina je određena tipom tla u kojem tikva raste, a plod može biti kraći ili duži kada je potpuno zreo.
Možete li ubrati tikvu od maslaca kada je zelena?
Pažljivo gledajte te male zelene tikvice. Birajte ih dok su još zelene i dok je koža još nježna. Ako koža već postaje tvrda, poželjet ćete oguliti tikvu prije nego što nastavitesa narednim koracima. Narežite butternut na krugove od 1/2 inča.
