Većina sušenog voća može se čuvati 1 godinu na 60ºF, 6 mjeseci na 80ºF. Povrće ima otprilike upola kraći rok trajanja od voća. Hrana koja je upakovana naizgled "suva od kosti" može se pokvariti ako se vlaga ponovo apsorbuje tokom skladištenja. Često provjeravajte osušenu hranu tokom skladištenja da vidite da li je još uvijek suva.
Možete li jesti sušeno voće kojem je istekao rok trajanja?
Naravno, sušeno voće traje kraće ako se ne skladišti kako treba. Ali zapamtite da sušeno voće, kao i neko drugo voće, obično ima najbolji rok trajanja, a ne rok upotrebe ili rok trajanja. Zbog ove razlike, možete bezbedno da konzumirate sušeno voće čak i nakon što istekne rok trajanja.
Koliko dugo je sušeno voće dobro nakon isteka roka trajanja?
Sušeno voće treba otprilike jednu do dvije godine da istekne. Želite li duže zadržati njihov optimalan okus? Stavite ih u zamrzivač.
Da li sušeno voće postaje pljesnivo?
Sušeno voće je voće koje se konzervira uklanjanjem izvornog sadržaja vode prirodnim putem, sušenjem na suncu ili vještačkim putem, upotrebom specijalizovanih sušara ili dehidratora. … Sušeno voće nije kvarljivo, ali može podržati rast plijesni, od kojih neki mogu proizvesti mikotoksine.
Može li se razboljeti od sušenog voća?
Da bi se spriječila prirodna promjena boje, sušeno voće se ponekad tretira sumpor-dioksidom. Ovaj spoj može dovesti do nelagode, glavobolje i mučnine kada se probavi. Ako tiimate astmu, takođe može izazvati ozbiljan napad.