Ovi paradajzi Cento San Marzano uzgajaju se u regiji Agro Sarnese Nocerino u Italiji, poznatoj po svom posebno plodnom tlu zbog blizine Vezuva. Ovi paradajzi su autentični paradajz iz San Marzana, proizvedeni pravilnom metodom kako bi se osigurao vrhunski kvalitet."
Koje marke su autentični paradajz San Marzano?
Evo nekih linkova (affiliate linkova) do brendova koje možete provjeriti:
- DeLallo Imported San Marzano Cijeli Peeled Tomatoes.
- Francesconi San Marzano DOP Autentični cijeli oguljeni paradajz od šljive.
- Rega San Marzano DOP Authentic Whole Peeled Plum Tomatoes.
- La Valle San Marzano DOP Tomatoes.
Da li Cento koristi pravi paradajz San Marzano?
Cento certificirani San Marzano paradajz je oduvijek, i nastavlja se uzgajati i proizvoditi u oblasti poznatoj kao Sarnese Nocerino u Italiji.
Kako da znam da li je moj paradajz iz San Marzana pravi?
Dakle, ako uočite konzervu San Marzano paradajza isečenog na kockice, gledate u lažnjak. Takođe, neki brendovi čak i potpuno kažu da nisu iz Italije u sitnim slovima na etiketi. Pravi posao će također imati DOP pečat i broj certifikata Consorzio San Marzano na dnu limenke.
Jesu li Cento San Marzano paradajz DOP?
“Zbog nerazumne prirode zahtjeva za novu etiketu, Cento je odlučio ukloniti DOP pečateod naše etikete: međutim, oni ostaju certificirani San Marzano paradajz i nastavljaju pratiti standarde visokog kvaliteta.”