“Mnoge plosnate ribe Sole su ribe koje pripadaju nekoliko porodica. Uopšteno govoreći, oni su članovi familije Soleidae, ali, izvan Evrope, naziv sole se takođe primenjuje na razne druge slične plosnate ribe, posebno na ostale članove jedinog podreda Soleoidei kao i na članove porodice iveraka. https://en.wikipedia.org › wiki › Sole_(fish)
Tan (riba) - Wikipedia
we land – dab, plaice, Dover sole, limun sole i brill – veličine su porcija, tako da su savršene za kuhanje cijele i ne morate ih filetirati. Kako ih ribari obično iznutrice, potrebno je vrlo malo pripreme.” … Nema potrebe da ga okrećete – trebalo bi da se kuva ravnomerno.
Da li gutaš plotunac?
Kada je hladno i neće se pokvariti onda će to učiniti dobar udarac po glavi. Pod pretpostavkom da ih nećete pokušati filetirati onda ne morate ih iznutriti dok ne budete spremni da ih skuvate.
Možete li jesti jabuku cijelu?
Plaice je dostupna tokom cijele godine, a može se kupiti svježa ili smrznuta, filetirana ili cijela. Postoji mnogo načina za uživanje u ovoj visokoproteinskoj ribi, uključujući prženje na tavi, pečenje, mrvljenje i pečenje cijele. Uobičajeni dodaci jelima od plavice su limun, maslinovo ulje i paradajz.
Koje su četiri ribe koje se nikada ne smiju jesti?
Na listi “ne jesti” su Kralja skuša, ajkula, sabljarka iTilefish. Sve savjete o ribama zbog povećanog nivoa žive treba shvatiti ozbiljno. Ovo je posebno važno za ranjivu populaciju kao što su mala djeca, trudnice ili dojilje i starije osobe.
Koliko fileta možete dobiti od plave ploče?
Kruga je i dalje jeftinija alternativa drugim pljosnatim ribama kao što je Dover sole, ali je generalno mnogo manja – dozvolite dva fileta po porciji za glavno jelo i imajte na umu vrh file na kojem je kora smeđa će uvijek biti veći od donje strane bijelog filea (koji ima bijelu koru).
