Vegemite je izmišljen u Melbourneu 1922. godine kada je australski proizvođač hrane Fred Walker zatražio od hemičara CP Callistera da stvori proizvod sličan britanskom Marmiteu. … Kako su se putovanja u inostranstvo povećala, Vegemite su Australci nosili širom svijeta kao način da potvrde svoju povezanost sa domom.
Za šta je Vegemite prvobitno korišten?
Namaz koji bi mogao
1923. godine, VEGEMITE namaz je krasio police trgovina širom Australije. “Ukusno na sendvičima i tostovima, i poboljšava okuse supa, variva i umaka,” je način na koji je namaz prvi put opisan i plasiran na tržište..
Zašto je Vegemite postao popularan?
Od ove promocije su medicinski stručnjaci i stručnjaci za njegu beba počeli da preporučuju VEGEMITE namaz svojim pacijentima zbog toga što je namaz bogat vitaminom B. Kao rezultat toga, do 1942. godine VEGEMITE je postao osnovna hrana, pronađena u svakom australskom domu.
Da li je Vegemite napravljen od buba?
Vegemite je jedan od nekoliko ekstrakt kvasca namaza koji se prodaju u Australiji. Pravi se od ostatka ekstrakta pivskog kvasca (nusproizvod proizvodnje piva) i raznih biljnih i začinskih dodataka. Veoma je tamno crvenkasto-braon, skoro crne, boje i jedan je od najbogatijih izvora vitamina B.
Zašto su SAD zabranile Vegemite?
Vegemite je zabranjen u viktorijanskim zatvorima, a zabrane su počele da stupaju na snagu od 1990-ih, kako bi se spriječili zatvoreniciod kuhanja alkohola koristeći pastu s visokim sadržajem kvasca, uprkos činjenici da Vegemite ne sadrži živi kvasac.
