Hrana sa visokim sadržajem purina uključuje: Alkoholna pića (sve vrste) Neke ribe, plodovi mora i školjke, uključujući inćune, sardine, haringe, dagnje, bakalar, kapice, pastrmke i vahnju. Neka mesa, kao što su slanina, ćuretina, teletina, divljač i meso od organa kao što je džigerica.
Koja hrana je bogata mokraćnom kiselinom?
Hrana sa visokim sadržajem purina uključuje:
- divljač, kao što je jelen (divljač)
- pastrmka, tuna, vahnja, sardine, inćuni, dagnje i haringa.
- višak alkohola, uključujući pivo i liker.
- hrana s visokim udjelom masti, kao što je slanina, mliječni proizvodi i crveno meso (uključujući teletinu)
- organsko meso, na primjer, džigerica i slatki kruh.
Šta ima visoku količinu mokraćne kiseline?
U većini slučajeva, visok nivo mokraćne kiseline nastaje kada vaši bubrezi ne eliminišu mokraćnu kiselinu efikasno. Stvari koje mogu uzrokovati ovo usporavanje uklanjanja mokraćne kiseline uključuju bogatu hranu, prekomjernu težinu, dijabetes, uzimanje određenih diuretika (ponekad se nazivaju tabletama za vodu) i konzumacija previše alkohola.
Šta uzrokuje visok nivo mokraćne kiseline u tijelu?
Mokraćna kiselina je otpadni proizvod koji se nalazi u krvi. Nastaje kada tijelo razgradi hemikalije koje se zovu purini. Većina mokraćne kiseline se rastvara u krvi, prolazi kroz bubrege i napušta tijelo u urinu. Hrana i pića sa visokim sadržajem purina takođe povećavaju nivo mokraćne kiseline.
Koje voće i povrće ima visok sadržaj mokraćne kiselinekiselina?
Međutim, ako vam je dijagnosticiran visok nivo mokraćne kiseline, povrće poput spanaća, šparoga, graška i karfiola treba izbegavati jer može doprineti povećanju nivoa mokraćne kiseline. Paradajz, brokoli i krastavci su neke od povrća koje morate početi da uključujete u svoje obroke.
