Glutarna kiselina je organsko jedinjenje sa formulom C3H6(COOH) 2. Iako su srodne "linearne" dikarboksilne kiseline adipinska i jantarna kiselina rastvorljive u vodi samo do nekoliko procenata na sobnoj temperaturi, rastvorljivost glutarne kiseline u vodi je preko 50% (w/w).
Koja je funkcionalna grupa glutarne kiseline?
Glutarna kiselina, poznata i kao 1,5-pentandioat ili pentandiojeva kiselina, pripada klasi organskih jedinjenja poznatih kao dikarboksilne kiseline i derivati. Ovo su organska jedinjenja koja sadrže tačno dve grupe karboksilne kiseline. Glutarna kiselina je slabo kiselo jedinjenje (na osnovu njegovog pKa).
Da li je glutarna kiselina jaka kiselina?
BEZBOJNI KRISTALI. Rastvor u vodi je srednje jaka kiselina.
Da li je glutarna kiselina zapaljiva?
ICSC 1367 - GLUTARNA KISELINA. Zapaljivo. Koristite vodeni sprej, prah. … Isperite kožu sa puno vode ili se istuširajte.
Koja je najjača kiselina među sljedećim?
C6H5COOH je najjača kiselina.