Flash zamrznite cijele ili narezane jalapeño na tepsiju. Zatim ih premjestite u vrećicu za zamrzavanje kada se zamrznu. … Svaka kocka je jednaka dvije supene kašike svježih jalapenosa isječenih na kockice. Iskoristite svoje paprike u roku od šest mjeseci za najbolji kvalitet.
Kako zamrznuti jalapeno paprike?
Otvorite zamrzavanje da biste izbjegli veliku grudvicu.
Nakon što ste nasjeckali ili narezali svoje jalapeños, stavite ih na obložene tacne u zamrzivač. To će im pomoći da se zamrznu pojedinačno kako se ne bi lijepili u vrećici. Kada se zamrznu, prebacite ih u označene vrećice sa patentnim zatvaračem i odmah ih spremite u zamrzivač.
Koliko dugo traju smrznuti jalapenos?
Koliko dugo jalapeno paprika traje u zamrzivaču? Pravilno pohranjeni, održat će najbolji kvalitet oko 10 do 12 mjeseci, ali će ostati sigurni nakon tog vremena. Prikazano vrijeme zamrzavanja je samo za najbolji kvalitet - jalapeno paprike koje su držane stalno zamrznute na 0°F čuvat će se na neodređeno vrijeme.
Mogu li se jalapeno paprike zamrznuti cijele?
Opcija 1: Zamrznite ih cijele
Jalapeno paprike su dovoljno male da se zamrznu cijele. U stvari, većina ljutih papričica (habaneros, duhovit paprike, itd.) su male i najbolje se smrzavaju bez seckanja. Također ćete izbjeći da vam sok od ljute paprike dobije na rukama.
Da li treba blanširati jalapenos prije zamrzavanja?
Jalapenos i druge zelene paprike spadaju u neobičnu kategoriju: povrće kojene morate blanširati prije nego što ih zamrznete. Možete jednostavno staviti cijele jalapeno u zamrzivač i nadati se najboljem, ali vaši rezultati neće biti ni približno tako dobri kao da odvojite nekoliko minuta da pripremite …
