Cijanohidrini se mogu formirati reakcija cijanohidrina, koja uključuje tretiranje ketona ili aldehida cijanovodikom (HCN) u prisustvu viška količine natrijum cijanida (NaCN) kao katalizator: RR'C=O. + HCN → RR'C(OH)CN. Cijanohidrini su intermedijeri u sintezi Streckerovih aminokiselina.
Kako nastaje cijanohidrin?
Reakcija cijanohidrina je organska hemijska reakcija aldehida ili ketona sa cijanidnim anjonom ili nitrilom za formiranje cijanohidrina. Ovo nukleofilno dodavanje je reverzibilna reakcija, ali sa alifatskim karbonilnim jedinjenjima ravnoteža je u korist produkta reakcije.
Koji je primjer cijanohidrina?
Na sličan način kao aceton cijanohidrin, drugi keton cijanohidrini se mogu koristiti kao izvor cijanida. Na primjer, benzofenon cijanohidrin prenosi cijanid u aromatične aldehide u prisustvu katalitičke količine organotindimetoksidnih katalizatora formiranih in situ (jednačina 49).
U kojem je formiranju cijanohidrina najbrže?
Najreaktivnije jedinjenje prema stvaranju cijanohidrina pri tretmanu sa KCN nakon čega sledi acidifikacija. p-Hydroxybenzaldehyde.
Kako nastaju acetali?
Formiranje acetala se dešava kada hidroksilna grupa hemiacetala postane protonirana i gubi se kao voda. Proizvedeni karbokation zatim brzo napada molekul alkohola. Gubitak protona izpriloženi alkohol daje acetal.