Da li će kolačići biti mekani kada izađu?

Sadržaj:

Da li će kolačići biti mekani kada izađu?
Da li će kolačići biti mekani kada izađu?
Anonim

Međutim, može izgledati pomalo natečeno ili mekano u sredini, također. To je normalno i jednostavno znači da se kolačić može nastaviti peći na plehu i rešetki kada se izvadi iz pećnice. Vađenje kolačića iz rerne u ovoj fazi učiniće ih mekšim i žvakanijim. Dok, prekomjerno kuhanje može stvoriti lomljivost.

Da li se kolačići stvrdnjavaju dok se hlade?

Većina kolačića je i dalje mekana kada je gotovo Uklonite kolačiće iz kalupa za kolačiće čim su dovoljno čvrsti da ih pomoću lopatice prebacite na rešetku za hlađenje ili papirne ubruse kako biste završili hlađenje.

Kako znate da li su kolačići nedovoljno pečeni?

Kako znati kada su čokoladni kolačići gotovi. Čokoladni kolačići su gotovi kada imaju čvrstu zlatnu ivicu ili dno i izgledaju lagano na vrhu. Ako rubovi postanu tamnosmeđi, prepečeni su. Ako rubovi nisu zlatni, a vrhovi mekani i sjajni, pecite još malo.

Koliko je potrebno da kolačići omekšaju?

Pecite 11-12 minuta, dok jedva porumeni oko ivica. Kolačići će izgledati izuzetno mekani kada ih izvadite iz rerne. Ohladite 5 minuta na plehu. Ako su kolačići previše napuhani, pokušajte ih lagano pritisnuti stražnjom stranom žlice.

Koja je tajna mekih kolačića?

Nedovoljno pečeni kolačići su tajna mekoće. Upotreba kukuruznog škroba u testu je još jedna tajna mekoće, kao i tajna debljine. Upotreba više smeđeg šećera od bijelog rezultira vlažnijim, mekšim kolačićima. Dodavanje dodatnog žumanca povećava žvakanje.

Preporučuje se:

Zanimljive članke
Šta znači slutnja?
Čitaj više

Šta znači slutnja?

prijelazni glagol. 1: imati unutarnje uvjerenje o (nešto, kao što je nadolazeća bolest ili nesreća) … željno mu je pogledala u lice, ne naslutivši zlo, ali neizbježno svjesna da je stanje porodica se promenila…- Nathaniel Hawthorne. 2: predskazuje, predskazuje Takvi tamni oblaci slutnje oluje.

Kada je izgrađen most juba?
Čitaj više

Kada je izgrađen most juba?

Most Juba Nil se sastoji od dva susjedna raspona od 252 metra preko Bijelog Nila u Jubi, u Južnom Sudanu, na putu Juba-Nimule, i pruža jedini pristup preko rijeke Nil do Južnog Sudana. Izgrađena je 1972 tokom režima generala Gaafara Nimeiryja, sa dva mosta iz doba Drugog svjetskog rata.

Odakle dolazi to ime?
Čitaj više

Odakle dolazi to ime?

Šta znači ime Ever? Ime Ever prvenstveno je rodno neutralno ime američkog porijekla koje znači uvijek. Ever Carradine, glumica - kćerka Roberta Carradinea i unuka Johna Carradinea. Da li je ikad žensko ime? Ime Ever je ime djevojke engleskog porijekla.