McIntosh je jabuka koja je voljena otkako je John McIntosh otkrio sadnice u Ontariju 1811. … Vrijedi čekati, međutim, ova jabuka je kiselkasta i sočno-hrskava, s finom teksturom mesa koje dobro drži oblik, savršeno za pitu i druge načine pečenja. Pink Lady jabuke dobro drže oblik i ukus za pečenje.
Za šta su dobre Macintosh jabuke?
McIntosh jabuke su dobre jabuke za pečenje, cijeđenje soka i jelo. Budući da su tako sočne, McIntosh jabuke su odličan izbor za sok od jabuke i slatki jabukovača. Jabuka je dovoljno kiselkasta da se održi u slatkom desertu. Mekano meso jabuke čini ga savršenim izborom za sos od jabuka ili pitu od jabuka.
Koje vrste jabuka su najbolje za pečenje?
Najbolje jabuke za pečenje
- Jonagold. Pirat s mednom slatkoćom, Jonagolds se izuzetno dobro drži u pećnici. …
- Honeycrisp. Ovo je naša jabuka pustinjskog ostrva. …
- Braeburn. …
- Mutsu. …
- Winesap. …
- Pink Lady (ili Cripps Pink) …
- Sada ispečemo jabuke!
Mogu li se McIntosh jabuke koristiti u pitama?
McIntosh. Ova klasična jesenja jabuka ima meko bijelo meso i slatkast okus koji je teško nadmašiti. Oni su zapravo bolji za grickanje i pravljenje sosa od jabuka nego pite-može postati kašasto prilično brzo.
Koja je jabuka slična McIntoshu za pečenje?
Jabuka Cortland jejarko crvena, sa hrskavim bijelim mesom koje je nevjerovatno sočno i slatko-kiselog okusa. Kao i McIntosh, Cortland je meka jabuka, iako ne baš tako meka kao McIntosh; međutim za razliku od McIntosha, jabuka Cortland se može koristiti na mnogo načina, od jela, pečenja, do kuhanja.