Kuvati na srednjoj vatri, mešajući drvenom kašikom. Za razliku od pudinga od kukuruznog škroba, nije vam potrebna mješavina jaja da prokuva. … Maknite sa vatre. Puding će se više zgusnuti kako se hladi.
Koliko dugo pudingu treba da se stegne?
Ulijte puding u činiju i stavite u frižider 5 minuta. Puding može izgledati tanak, ali će se zgusnuti kako se ohladi. Kada istekne 5 minuta, uzmite kašiku i pažljivo je stavite u puding. Ako se nije stegnuo, ostavite puding još neko vrijeme u frižideru.
Zašto se moj puding ne postavlja?
Verovatno previše mešate puding. Kukuruzni škrob počinje da se zgušnjava na oko 205°F/95°C. Kada puding dođe do te tačke i zgusne se, prestanite sa mešanjem, inače ćete ometati stvaranje škroba koji uzrokuje zgušnjavanje.
Da li puding stoji u frižideru?
Koliko je potrebno da se puding stvrdne? Sipajte puding u činiju i stavite u frižider na 5 minuta. Puding može izgledati tanak, ali će se zgusnuti kako se ohladi. … Ako se nije stegnuo, ostavite puding još neko vrijeme u frižideru.
Šta mogu učiniti ako mi puding nije postavljen?
Prve stvari na prvom mestu; poželećete da umutite šećer, mleko i pavlaku i pustite da provri. Morat ćete izmjeriti tri-četvrtine kašičice želatina u prahu za svaku šolju tečnosti u pudingu.