Pinot Grigio (ili Pinot Gris) je jedno od najpopularnijih sorti grožđa na svijetu. To je svakako jedna od najpopularnijih sorti u našem asortimanu, koja stalno daje Sauvignon Blanc trku za svoj novac. … Za mene je to i svježina grožđa.
Je li sivi pinot dobro vino?
Generalno, sivi pinot je lakog tijela, visoke kiseline, nježno bijelo, iako vrhunski proizvođači proizvode vina koja imaju više od svega: intenzivnije arome, okus i težina - iako nijedan sivi pinot nikada nije tako bogat i punog tijela kao sivi pinot, francusko vino napravljeno od istog grožđa.
Po čemu je pinot sivi poznat?
Pinot Grigio je poznat po svojim voćnim aromama poput limete, kruške, orlovi nokti i zelene jabuke i može imati slabu notu meda. Zbog svoje visoke kiselosti, Pinot Grigio je često manje sladak od Chardonnaya.
Je li Pinot Grigio popularniji od Chardonnaya?
Ovo je subjektivno i zavisi od toga šta volite. Pinot Grigio je laganog tijela i hrskavog, citrusnog okusa, ponekad s notom meda. Chardonnay je najpopularnija svjetska vinska sorta i to je suho vino srednjeg tijela s okusom vanilije, dimljenog, hrasta (u hrastovim sortama).
Kako biste opisali sivi pinot?
Opisivanje sivog pinota
Uobičajene riječi koje se koriste za opisivanje sivog pinota su obično “light”, “crisp” i “dry”. Nepce je obično hrskavo, svjetlijeg tijela,svježe i živahne cvjetne arome i koštičavo voće, ali to može varirati u zavisnosti od klime u kojoj se uzgaja.