Vinski čepovi su čep koji se koristi za zatvaranje vinskih boca. Obično se izrađuju od plute (kora hrasta plutnjaka), iako se mogu koristiti sintetički materijali. … Čepovi se proizvode za mirna vina kao i za pjenušava vina; potonji se flaširaju pod pritiskom, prisiljavajući čepove da poprime oblik pečurke.
Da li boce vina i dalje koriste pluto?
Čepovi su neosporan izbor za zatvaranje boca vina stotinama godina. Ali sa svim alternativnim kućištima dostupnim ovih dana, do 2017. godine, procjenjuje se da je manje od 70% svih boca vina danas zatvoreno prirodnim čepovima.
Šta je čep za flašu?
Noun. 1. čep za flašu - čep u otvoru flaše (posebno boca vina) čep. čep, čep, čep - blokada koja se sastoji od predmeta dizajniranog da čvrsto ispuni rupu.
Može li se začepiti vino bez čepa?
A različite vrste mrlja - čak i TCA - mogu doći u kontakt sa vinom bez uticaja na sam čep. Zato boca zatvorena plutom može biti zapušena čak i kada čep ne miriše na prljavštinu. Čepovi sa navojima su nesumnjivo pomogli da se danas pruži robusnija kondicija u vinu.
Možete li reći da li je vino začepljeno od čepa?
Začepljeno vino
'Zapušeno' vino će mirisati i imati okus poput pljesnivog kartona, mokrog psa ili buđavog podruma. Veoma je lako identifikovati! Neka vina imaju samo najmanji nagoveštaj TCA- što hoćeu suštini oduzimaju vinu njegove arome i čine ga ravnim ukusom. Samo vina zatvorena prirodnim čepom će imati ovaj problem!