Dr. Lee: Gledalac sa IBS-om također doživljava iznenadni i nasilni proljev nakon jedenja hrane koja sadrži MSG.
Koji su simptomi intolerancije na MSG?
Ove reakcije - poznate kao kompleks simptoma MSG - uključuju:
- Glavobolja.
- Ispiranje.
- Znojenje.
- Pritisak ili zatezanje lica.
- Utrnulost, trnci ili peckanje u licu, vratu i drugim područjima.
- Brzi, titrajući otkucaji srca (lupanje srca)
- Bol u grudima.
- Mučnina.
Koliko dugo traje MSG dijareja?
Ovi uobičajeni simptomi preosjetljivosti na MSG su uglavnom privremeni i mogu se pojaviti oko 20 minuta nakon konzumiranja MSG-a i traju oko dva sata. Čini se da se simptomi javljaju brže i teže ako jedete hranu koja sadrži MSG na prazan želudac ili pijete alkohol u isto vrijeme.
Zašto dobijem proliv nakon što jedem kinesku hranu?
Ovaj problem se naziva i sindrom kineskog restorana. Uključuje skup simptoma koje neki ljudi imaju nakon što su jeli hranu s dodatkom mononatrijum glutamata (MSG). MSG se obično koristi u hrani koja se priprema u kineskim restoranima.
Koja hrana uzrokuje dijareju odmah nakon jela?
Hrana ili voda koja je kontaminirana bakterijama ili drugim klicama može uzrokovati dijareju. Jaja, živina, meki sirevi ili sirova hrana najčešći su krivci ove vrste infekcije i dijareje. Neki ljudi imajualergični na mlijeko ili ne mogu probaviti laktozu, što je šećer u mlijeku.