Nemci su naširoko pravili i jeli kisela jaja još sredinom 1700-ih. Bili su popularna hrana među njemačkim imigrantima, posebno hesenskim plaćenicima koji su se borili protiv kolonista tokom Revolucionarnog rata. Mnogi rani recepti potiču iz Holandije iz Pennsylvanije.
Koliko su stara kisela jaja?
Traju tri do četiri mjeseca (za najbolji kvalitet) i tradicionalno se nalaze u britanskim javnim kućama i prodavnicama ribe i pomfrita.
Zašto u barovima služe kisela jaja?
Kao što The Farmers Market Cookbook iz 1982. naglašava, "Nijedna barska soba koja poštuje sebe ne bi bila uhvaćena bez tegle kiselih jaja na šanku." … Kisela jaja mogu da se čuvaju čak i duže od tvrdo kuvanih jaja, a takođe je eliminisala gnjavažu oko čišćenja ljuske jaja nakon gužve za ručak.
Zašto Moe ima jaja u tegli?
The Simpsons | Sezona 9 - Epizoda 3
Od poslednje epizode prve sezone Moe ih je držao spremnima. Oni također služe u mnoge svrhe: od biranja određenih vozača, do ubijanja zdravstvenih inspektora, do nečega što treba ponijeti na odmor.
Zašto su kisela jaja tako dobra?
Ukiseljena jaja su dobar izvor proteina. Sadrži i folat koji je dobar za zdravlje trudnice, pa čak i za vrijeme dojenja. … Imaju tendenciju da budu malo teža od običnih kuvanih jaja, pa pojedite jednokiselo jaje će vam pomoći da se držite podalje od drugih grickalica.
