Zapisi o humbugovima postoje od još od 1820-ih, a u knjizi Sylvia's Lovers iz 1863. spominju se kao hrana sa sjevera.
Zašto se humbugs zovu humbugs?
Mnogi ljudi vjeruju da se mint humbugs zovu tako po Ebenezeru Scroogeu u Dickensovoj božićnoj pesmi koji je stalno govorio "bah humbug".. Iako porijeklo nije sto posto jasno, vjeruje se da je potječe iz sjeverne Engleske gdje je humbug značio karamela s okusom mente.
Od čega se prave humbugovi?
SASTOJCI: glukozni sirup, šećer, palmino ulje, kondenzovano obrano mlijeko, invertni šećerni sirup, boja (obični karamel), maslac (mlijeko), so, arome, emulgator (sojini lecitini).
Da li i dalje prave humbugs?
U 2010. Stilwells je zatvorio svoju prodavnicu, ali Lorne Jenkins je nastavila praviti ograničene količine porudžbina za lojalne kupce. Danas Lorne ima skoro 100 klijenata, a njegove humbugove se distribuiraju po cijeloj Kanadi. Samo najbolji sastojci ulaze u naše humbugs. Koristimo potpuno isti recept već 105 godina.
Koja je razlika između humbugs i Everton mints?
true humbugs dont imaju karamelu u sredini. … humbug može biti različitih okusa, everton mint je - samo s okusom mente.
