2024 Autor: Elizabeth Oswald | [email protected]. Zadnja izmjena: 2024-01-13 00:04
Savršena pralina je kremasta i glatka i topi se u ustima poput putera. … Prevruće i praline će biti lomljive, nedovoljno vruće i bit će zrnaste. Termometar za slatkiše bi trebao izvući sve nagađanja iz procesa, ali nemojte vjerovati.
Kako popraviti zrnate praline?
Ako vaš šećer rano počne kristalizirati, imat ćete vrlo krhak i vrlo zrnast rezultat. Jednom kada se šećer kristalizira, ne možete ga popraviti, bez obzira na to što vam neko kaže. Možete ga zagrijati polako što će otopiti kristale, ali kada se šećer ohladi, ponovo će kristalizirati.
Zašto moje praline nisu stvrdnule?
Ako tučete predugo, bombon će se zgrabiti i početi da se mrvi. Ako ga ne tučete dovoljno dugo, tada praline se neće pravilno stegnuti i ostat će mekane i ljepljive.
Zašto su moje praline uočene?
Bijele mrlje koje se razvijaju na pralinama su proces koji se zove kristalizacija koji je zapravo samo šećer koji pokušava da se vrati u prvobitni oblik. Kristali šećera mogu se razviti tokom faze kuhanja ako ga ne miješajte lagano i postojano tokom cijelog vremena.
Zašto su moje praline tanke?
praline veoma su vruće, stoga nemojte stavljati posudu na pult a da je ne zaštitite. Termometar bi trebao očitati tačno 239º, ili liniju Soft Boil, da bi se praline lijepo postavile. Ako pređete tu temperaturu i bombon formira tvrdu kuglu ilitanke niti kada se baci u hladnu vodu, predugo se kuhao.
Preporučuje se:
Da li lozinke treba da budu dugačke?
Ovdje je sedam savjeta i trikova za sigurnost vaših digitalnih brava. “Duža lozinka je obično bolja od nasumične lozinke,” kaže Mark Burnett, autor Perfect Passwords, “sve dok je lozinka duga najmanje 12-15 znakova.” Jesu li duge lozinke bolje?
Da li motokros pantalone treba da budu uske?
Nosite pantalone po kući i pokušajte sjesti na svoj motocikl. (Nemojte se voziti u pantalonama dok niste 100 posto sigurni da su savršen par. Ne možemo prihvatiti povraćaj proizvoda koji su bili vani za vožnju.) Hlače bi trebale biti pripijene, ali pripijene, ali ne.
Da li ljiljani treba da budu na suncu?
Ljiljane treba posaditi tamo gdje mogu dobiti puno sunca ili barem poludnevno sunce. U vrućim klimatskim uslovima vole da budu zaštićeni od popodnevnih vrućina. Iako ljiljani ne zauzimaju puno prostora u bašti, oni takođe ne vole da im bude gužva.
Da li petunije treba da budu mrtvoglave?
Trebali biste mrtve petunije jer ih to podstiče da snažnije cvjetaju. Nakon što cvjetovi postanu smeđi i osuše, biljka koristi svoju energiju za proizvodnju sjemena. Kada uklonite odumrle cvjetove i sjemenske mahune, biljka će moći koristiti tu energiju za proizvodnju više cvijeća.
Da li oba supružnika treba da budu na listi?
Ne – možete imati samo jednog supružnika na hipoteci, ali oba na naslov. Oba vlasnika kuće, koji su obično supružnici navedeni u dokumentu, ne moraju oboje biti navedeni u hipoteci. Da li kuća treba da bude na imena oba supružnika? Kao opšte pravilo bračni parovi treba da preuzmu pravo na bilo koju nekretninu u Kaliforniji koju poseduju, akumuliranu tokom njihovog braka, kao "
