Da li je ćureća kruna bez kosti?

Da li je ćureća kruna bez kosti?
Da li je ćureća kruna bez kosti?
Anonim

Kruna ćuretine je prsa ptice još uvek pričvršćene za kost, sa uklonjenim nogama i krilima. Kruna je savršena ako imate manje ljudi za hranjenje ili gostiju koji svi vole bijelo meso. Druge prednosti krune su da će se brzo skuvati i da treba da stane u bilo koju rernu i pleh za pečenje.

Možete li dobiti ćureću krunu bez kostiju?

Vi možete kupiti ili ćureću krunu bez kostiju, često nazivanu ćureća prsa bez kosti.

Da li ćureća kruna ima iznutrice?

Kruna ćuretine je mjesto gdje su noge i krila odrezani, ostavljajući ćureće grudi u obliku srca, još uvijek pričvršćene za kost. Zašto ljudi biraju ćurku krunu? … Pureća kruna je spremna za kuhanje, tako da ne hrvate se sa paketima iznutrica.

Koliko dugo ću kuhati ćureću krunu bez kostiju?

Kako skuvati ćureću krunu

  1. Zagrejte rernu na 190C/170C ventilator/gas 5. …
  2. Stavite u pleh za pečenje sa kožom nagore i pecite 70 minuta plus 20 minuta po kg, ili dok unutrašnja temperatura ne dostigne 65-70C.
  3. Izvadite ćurku iz rerne i ostavite na toplom mestu 20 minuta.

Kako održavate vlažnom krunu ćuretine?

Uz malo tečnosti na dnu pleha za pečenje, premazivanje puterom i prelijevanje dimljenom slaninom sve će pomoći da se kruna zadrži vlažnom tokom kuhanja i spriječi da se isuši. Možete paziti na unutrašnju temperaturuvaše ptice dok kuhate ako imate temperaturnu sondu.

Preporučuje se: