Refleks gutanja, koji je posredovan centrom za gutanje u meduli (donji dio moždanog stabla), uzrokuje da se hrana dalje gura natrag u ždrijelo i jednjak (cijev za hranu) ritmičkim i nevoljnim kontrakcijama nekoliko mišića u stražnjem dijelu usta, ždrijela i jednjaka.
Šta se dešava tokom refleksa gutanja?
Refleks gutanja je razrađen nevoljni refleks koji uključuje centar za gutanje, ili generator obrasca gutanja, u moždanom stablu. Jednom aktiviran, centar za gutanje neuroni šalju uzorkovana pražnjenja inhibicije i ekscitacije u motorna jezgra kranijalnih nerava.
Šta se dešava u testu refleksa gutanja?
Hrana se žvaće i meša sa pljuvačkom, jezik ovu mešavinu kotrlja u bolus i gura je u ždrelo. Hrana stimuliše senzorne receptore oko faringealnog otvora. Ovo pokreće refleks gutanja. … Uzdužni mišići u zidu ždrijela se skupljaju, povlačeći ždrijelo prema gore prema hrani.
Koje su 4 faze gutanja?
Postoje 4 faze gutanja:
- Preoralna faza. – Počinje iščekivanjem da se hrana unese u usta – Salivaciju pokreće pogled i miris hrane (kao i glad)
- Oralna faza. …
- Faringealna faza. …
- Ezofagealna faza.
Zaštogutanje je refleks?
Gutanje je u osnovi nehotični refleks; ne može se progutati osim ako nema pljuvačke ili neke supstance koju treba progutati. U početku se hrana dobrovoljno pomera u zadnji deo usne duplje, ali kada hrana stigne do zadnjeg dela usta, refleks gutanja preuzima i ne može se povući.