Osim vitamina C, bobice su bogate vitaminom E, moćnim antioksidansom koji štiti kožu od štetnih slobodnih radikala koji napadaju proteine poput kolagena. U suštini, pomaže vam da spriječite bore, isušivanje i bez sjaja kože.
Zašto su voćke tako skupe?
Cijene su visoke jer ih je teško nabaviti. Ima ih samo u divljini i morat ćete prošetati duboko u domovinu komaraca da biste ih pronašli. Vodootporne čizme i dobro poznavanje lokalne orijentacije su obavezni.
Jesu li bobice sigurne?
moura
Svježe bobice su meke, sočne i prilično kisele. Njihov okus najbolje je opisati kao mješavina maline i crvene ribizle - s primjesom cvjetne slatkoće. Sigurni su za jelo sirovo (6).
Kakvog je okusa bobice?
Ukus: Moruške su veoma sočne, a imaju ukus kao ukrštanje maline i crvene ribizle. Prilično su kiseli kada se jedu sirovi sa malo cvjetne slatkoće. Sezona: kratak period u kasno ljeto. Upotreba: Plodice prave zadivljujući duboki rubin-ćilibarski džem sa ljupkim, uravnoteženim ukusom.
Koliko koštaju bobice?
Stižu u kantama od pet funti, koje su joj nazadovale oko 400 dolara svaka. Međutim, stvarni trošak je još veći. Plod ima manje od 50 posto prinosa zbog činjenice da bobice imaju krupno sjeme koje je potrebnouklonjeno.