Guarapo ili guarapa (portugalski: garapa) može se odnositi na: Sok od šećerne trske . Za sok od palminog drveta također poznat kao guarapo, pogledajte Miel de palma. Guarapo (piće) fermentirano alkoholno piće u latinoameričkoj kuhinji.
Šta je guarapo?
Guarapo, još jednom, nastaje pritiskom na šećernu trsku. Umjesto toga, sokovnici ga usitnjavaju ili usitnjavaju. Na kraju dobijete sok od šećerne trske koji je protkan sitnim vlaknima.
Je li guarapo alkoholičar?
“Guarapo” je gazirano, malo alkoholno piće napravljeno od voća, a Guarapo de Piña je baziran na kori ananasa.
Za šta je guarapo dobar?
Sok od trske ne sadrži jednostavne šećere; stoga u njemu mogu uživati dijabetičari bez ikakvog kompromisa sa zdravljem. Redovna konzumacija soka od trske ne samo da dovodi do stabilnog nivoa glukoze, već i pomaže u gubitku kilograma. Sok od trske sadrži šećer u sirovom obliku koji je dobar za zdravlje.
Od čega je napravljen guarapo?
Guarapo se proizvodi fermentacijom šećerne trske. Isti izraz se koristi za označavanje raznih vrsta pića uobičajenih u Latinskoj Americi koje se prave miješanjem vode, melase i meda od trske.