Uputstva
- Zagrejte peglu za vafle. U velikoj posudi umutite jaja ručnom mutilicom dok ne postanu pjenasta. Umutiti brašno, mlijeko, biljno ulje, šećer, prašak za pecivo, sol i vaniliju, samo dok ne postane glatka.
- Zagrejanu peglu za vafle poprskajte sprejom za kuvanje koji se ne lepi. Sipajte smjesu na vruću peglu za vafle. Kuvajte dok ne porumeni. Poslužite vruće.
Kako se proizvode vafli?
Tvrdo tijesto za vafle je napravljeno od brašna, putera, smeđeg šećera, kvasca, mlijeka i jaja. Kuglice tijesta srednje veličine stavljaju se na peglu za vafle. Kada je vafla pečena i dok je još topla, isječe se na dvije polovine.
Je li vafla zdrava?
Budimo iskreni: vafli su možda ukusni, ali nisu baš dobri za vas. Obično se prave od sastojaka za koje nutricionisti kažu da ih ograničavaju, kao što su bijelo brašno, puter i puno šećera. Belgijski vafli iz IHOP-a, na primjer, imaju 590 kalorija, 29 grama masti i 17 grama šećera.
Je li mješavina vafla i palačinke ista?
Koja je razlika između udarača? Recepti za vafle i palačinke imaju neke od istih osnovnih sastojaka, poput jaja, mlijeka i brašna, ali njihova tijesto nije isto. … Dodatna masnoća pomaže da se dobiju vafli koji su hrskavi izvana, a mekani i žvakavi iznutra, za razliku od floppy palačinki.
Zašto je palačinka bolja od vafla?
Palačinke su mekše i lakše se jedu. Oni također mogubude potpuno iznutra i hrskava po rubovima. Palačinke su gušće i punije od vafla. Teško je otići gladan nakon što pojedeš hrpu palačinki.
