Sok se uzima iz stabla javora, a zatim se kuva u koncentrovani sirup. To je to! Med proizvode pčele kao polen kao izvor hrane. Nektar se skladišti i razlaže u jednostavne šećere unutar saća.
Da li je sirup zdrav kao med?
U sažetku, med i javorov sirup su zdravije opcije kao zaslađivači umjesto rafiniranih šećera. Med sadrži više ugljikohidrata, proteina i kalorija, dok javorov sirup sadrži više masti. … Med ima veći nivo gvožđa, bakra i fosfora, ali javorov sirup sadrži više kalcijuma, kalijuma, magnezijuma i cinka.
Da li se sirup i med razlikuju?
Med i zlatni sirup su oba tečna zaslađivača ali nisu isti sastojak. Zlatni sirup je vrlo gust tečni zaslađivač koji je nusproizvod procesa rafinacije šećera. … Med je takođe obrnuti šećer, ali med ima veoma karakterističan ukus i tako može uticati na ukus gotovog jela.
Da li je medeni sirup loš?
Ukusno je, ali je i dalje bogato kalorijama i šećerom
Med je ukusna, zdravija alternativa šećeru. Pazite da odaberete kvalitetnu marku, jer neki manje kvalitetni mogu biti pomiješani sa sirupom. Imajte na umu da med treba konzumirati samo umjereno, jer je još uvijek bogat kalorijama i šećerom.
Da li je med ili javorov sirup bolji za vas od šećera?
Slično kao kokosov šećer i med,javorov sirup je nešto bolja opcija od običnog šećera, ali ga ipak treba konzumirati umjereno. Javorov sirup sadrži neke minerale i preko 24 različita antioksidansa.
Is your honey real honey or just "sugar syrup"?
