Konzervirana tuna ima mnogo duži rok trajanja od ribe tune izvan konzerve. Možda će vas iznenaditi kada znate da se tuna može čuvati u zatvorenoj limenci do tri do pet godina! … Vaša konzervirana tuna obično ima datum isteka odštampan na konzervi koji vam govori koliko dugo je hrana dobra.
Da li je tuna bezbedna za jelo nakon isteka roka trajanja?
Odgovor: Da, tuna bi trebala biti u redu - pod uslovom da ste je pravilno čuvali i da neotvorena konzerva nije oštećena. … Nakon što prođe datum „najbolje do“, tekstura, boja i okus konzervirane tune postepeno će se pogoršati. Dakle, sa stanovišta čistog kvaliteta, što prije pojedete tunu, to bolje.
Zašto tuna nema datum isteka?
Pošto je teško precizno procijeniti životni vijek određene konzervirane robe, dobavljači hrane ne moraju da ih označavaju datumom isteka. Ovo uključuje tunjevinu i drugu konzerviranu hranu koja ima rok trajanja od dvije godine ili više.
Kako možete reći da li je tuna loša?
Kako znati da li je sirova tuna loša? Najbolji način je pomirisati i pogledati tunjevinu: znaci loše tune su kiselkast miris, mutna boja i ljigava tekstura; odbacite tunu bez mirisa ili izgleda.
Koliko će trajati upakovana tuna?
Propisno uskladištena, neotvorena konzervirana tuna općenito će ostati najboljeg kvaliteta oko 3 do 5 godina, iako će obično ostati sigurna za korištenje nakon toga.
