Koja vina gazirate?

Sadržaj:

Koja vina gazirate?
Koja vina gazirate?
Anonim

Probajte gazirati svoje bijelo vino ne više od 30 minuta. Bijela vina koja imaju koristi od prozračivanja uključuju bijeli Bordeaux, bijela burgundska vina, alzaška vina i chardonnay. Lagana bijela poput Chablisa ili Rieslinga također mogu imati velike koristi od prozračivanja, a slatka vina kao što je Sauternes također imaju koristi.

Da li gazirate bijelo ili crno vino?

Međutim, ne treba sva vina gazirati. Čepovi imaju tendenciju da puštaju malu količinu zraka da pobjegne s vremenom, i naravno, ima smisla prozračivati mlađa, hrabrija crvena vina, kao što je Syrah iz 2012. Iako postoji nekoliko rijetkih slučajeva, bijela vina obično ne moraju biti gazirana.

Da li gaziranje vina čini boljim ukusom?

prozračivanje će pomoći taninima da se malo ublaže, omekšavajući sve oštre ivice u vinu i čineći ga prijatnijim iskustvom ispijanja koje nije nadjačano taninskim punčem.

Zašto gazirate crno vino?

Aeracija zaista znači da odvojite vrijeme da vaše vino oksidira i ispari. Kada birate koja vina ćete gazirati, dobro pravilo je da gazirate i dekantirate samo crvena, a ne bela. Crvene imaju više tanina, što je bolje za aeraciju jer uglađuje ukuse.

Da li treba gazirati ili dekantirati vino?

Dakle, da rezimiramo, pravilo je jednostavno. Za mlada, velika, smela i taninska vina, aerator će učiniti trik. Ali za starije, delikatnije ikrhke selekcije, uzmite dekanter i nastavite s oprezom, jer će tim vinima možda trebati malo više pažnje.

Preporučuje se:

Zanimljive članke
Zašto dužina cijevi utiče na visinu tona?
Čitaj više

Zašto dužina cijevi utiče na visinu tona?

Što je duža cev to je niža visina tona koju može da emituje. Kada se cijev zagrije ona se širi i tako je duža! Dakle, ako temperatura tube opadne, dužina će biti kraća i visina tona bi trebala postati veća. Zašto duža cijev ima niži ton?

Mogu li psi jesti pinto pasulj?
Čitaj više

Mogu li psi jesti pinto pasulj?

Da. Pasulj može biti dio zdrave prehrane psa. Bogate su vlaknima, a imaju i malo proteina. Psi mogu imati grah kao poslasticu. Da li je pinto pasulj otrovan za pse? Kuhani pasulj (pinto, crni, bubreg, soja i garbanzo) ima razne vitamine i minerale koji mogu biti od koristi vašem psu, a su netoksični.

Da li je ujak prava riječ?
Čitaj više

Da li je ujak prava riječ?

grand•un•cle n. ujak nečijeg oca ili majke; pra-ujak. Šta je ujak? : ujak nečijeg oca ili majke. Postoji li takva riječ kao djed ujak? A praujak/djed/djed je brat nečijeg djeda i bake. Šta je tačno - praujak ili praujak?