Enrober je mašina koja se koristi u konditorskoj industriji za premazivanje prehrambenog proizvoda sredstvom za oblaganje, obično čokoladom. Namirnice koje su obložene enroberima uključuju orašaste plodove, sladoled, karamelu, bombone, kekse i kolačiće. Oblaganje čokoladom produžava rok trajanja poslastice.
Šta znači oglađivanje u hrani?
Enrobing je proces koji uključuje prekrivanje poslastice ili grickalice čokoladom ili čokoladnim premazima. Tradicionalno, ovaj proces je bio spor i uključivao je ručno utapanje komada u otopljenu čokoladu.
Šta su enrobirane čokolade?
Grobirana čokolada je tipično kada se sredina čokolade prvo napravi, a zatim se premaže tankim slojem čokolade. Centar se može ručno umočiti u čokoladu ili prekriti pomoću mašine za glačanje čokolade koja prolazi kroz sredinu ispod čokoladne zavjese kako bi se stvorila tanka hrskava prevlaka.
Kako se koristi Enrobe u rečenici?
Ogrnuti u rečenicu ?
- Pozivanje kralja na njegov tron kako bi se službeno obratio nekome značilo je da će se obuti u svoju crvenu odjeću i staviti svoju krunu.
- Kad bi se usred noći zazvonilo na vratima, odenula bih se svojim žutim bade-mantilom preko pidžame pre nego što bih otvorila vrata.
Šta Enrobe znači?
Definicija enrobe
prijelazni glagol. 1: za pokrivanje ili kao sa ogrtačem. 2: kaputsmisao 2.
